Recettes de malyka


Résultat recette de cuisine Il y a 7 recettes dans cette catégorie
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OEUFS AU PLAT A LA PROVENCALE sublime

Coupez les tomates en deux. Pelez l'ail et hachez-le finement, Mélangez-le au persil et à la chapelure. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ...

POISSON A L'ALSACIENNE sublime

La veille, faites dessaler la morue. Le lendemain, égouttez-la et coupez-la en morceaux. Coupez le haddock en morceaux également. Mettez le poisson ...

COCKTAIL DE FRUITS sublime

Placez dans un saladier les fruits et les ingrédients dans L'ordre suivant: d'abord les framboises partagées en deux parties. Coupez les pommes et ...

CANAPES D'AVOCAT AU ROQUEFORT sublime

Ecrasez à la fourchette 50 g de roquefort. Mélangez à la chair d'un avocat réduite en purée, ajoutez un filet de citron. Servez sur des ...

QUICHE AUX CRABES DE TERRE

Temps de Cuisson : 35 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Gros-Plant Nantais Liste des Ingrédients : . 400 g de crabe farci ...



SOUPE A LA BETTERAVE

Pour 6 personnes préparation 20 mn cuisson 1 h 10. 3 betteraves 1 chou blanc 2 poireaux 1 oignon 3 brins d'aneth 6 brins de persil 2 tablettes ...

Gateau aux amandes fourre chocolat sublime

Pour 8 personnes : 200 g de sucre 175 g de beurre 125 g de farine 150 g d'amandes moulues 8 blancs d'oeufs une pincée de sel. Travaillez le ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Bernard Loiseau
(3 étoiles)

Bernard Loiseau - La Côte d'Or

Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

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